Fuglsang dankzij betere voeding naar de wereldtop: 'Ik had altijd honger'

Jakob Fuglsang heeft naar eigen zeggen de sleutel naar succes gevonden in 2019. De Deen won onder meer Luik-Bastenaken-Luik en in gesprek met Cyclingnews waarschuwt hij: 'Er is nog ruimte voor verbetering.'

Fuglsang noemt 2019 'het beste jaar uit mijn carrière' en dat is logisch. Naast Luik-Bastenaken-Luik won hij ook de Dauphiné en de Ruta del Sol. Daarnaast won hij ritten in de Vuelta en de Tirreno. Volgens hem is het grote geheim een verandering in voeding. 'Ik ben meer gaan eten. Het is geen groot mysterie, gewoon meer koolhydraten, wat meer energie betekent tijdens de races en de trainingen.'

'Met hulp van de voedingexperts van de ploeg heb ik mezelf flink ontwikkeld', vervolgt Fuglsang. 'Het heeft een groot verschil gemaakt, vooral in de langere en zware races. Ik kan ook harder trainen. Het is gek: als renner wil je altijd dunner worden, je moet lichter en lichter. Maar tijdens het afvallen was mijn voeding niet goed. Dat kan gevaarlijk zijn. Ik had altijd honger. Eet je alleen de salades en de groenten of neem je die erbij, terwijl je een bord met paste opeet? Ik at niet de juiste dingen, terwijl je energie nodig hebt. Ik heb een hoop geleerd dit jaar en hoop dat volgend seizoen te herhalen.'

Fuglsang: 'Ik ga grote rondes niet opgeven'

Nu Fuglsang ook meer zelfvertrouwen heeft, is de grote vraag wat in 2020 zijn doelen worden. Hij blonk uit in de eendagskoersen, maar jaagt ook ieder jaar een klassement na in een grote ronde. Met de Olympische Spelen erbij in 2020 lijkt de keuze wel gemaakt. 'Ik ga de grote rondes niet opgeven, maar ze worden misschien wel iets minder belangrijk volgend jaar. Het is moeilijk om te kiezen, omdat ik nog steeds geloof dat ik het goed kan doen in een grote ronde. Ik kan top-5 rijden en als je alleen focust op eendagskoersen, is het seizoen smal.' (foto: Sirotti)